سالم‌ترین فست‌فودهایی که می‌توانید در فریزر داشته باشید!
تاریخ انتشار: ۳ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۴۷۱۷۱۹
اگر شاغل هستید یا به هر دلیلی، فرصت کافی برای آشپزی ندارید و در عین حال دوست دارید که یک برنامه غذایی سالم و مغذی داشته باشید، بهتر است که همیشه چند نوع از مواد غذایی سالم برای تهیه غذاهای سریع و فوری را داخل فریزر نگهداری کنید.
به گزارش برنا؛ فست‌فودها همیشه غذاهای ناسالمی نیستند و شما می‌توانید یک فست‌فود سالم را در مدت‌زمان کوتاه و با مواد اولیه باکیفیت و مغذی تهیه کنید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
تهیه خمیر پیتزا در خانه، کار بسیار ساده‌ای است و این روزها در بیشتر سایت‌ها و صفحات آشپزی می‌توانید با طرز تهیه انواع خمیر پیتزای خانگی آشنا شوید. شما می‌توانید یک بعدازظهر را به تهیه حدود ۲ کیلوگرم خمیر پیتزا اختصاص دهید و سپس این خمیر را به چانه‌های ۲۵۰ گرمی تقسیم کنید و آنها را به مدت حدود ۲ ماه داخل فریزر نگه دارید.
خمیرهای فریزشده می‌توانند ۲ ساعت قبل از مصرف از فریزر خارج شوند و در دمای محیط قرار بگیرند تا برای پهن شدن کف قالب آماده شوند. سپس شما می‌توانید روی این خمیرها را با انواع مواد غذایی سالم مانند سبزیجات مختلف، سینه مرغ و مقداری پنیر فتا پُر کنید و ظرف کمتر از ۲۰ دقیقه یک پیتزای خانگی سالم داشته باشید. بهتر است برای افزایش ارزش تغذیه‌ای خمیرهای پیتزای خانگی از آردهای سبوس‌دار برای تهیه آنها کمک بگیرید یا مقداری سبوس به خمیر اضافه کنید.
۲. فیله ماهیفیله ماهی بدون تیغ یکی از بهترین فست‌فودهای فریزری است که بعد از خارج شدن از فریزر، ظرف مدت کمتر از ۳۰ دقیقه برای خوردن آماده می‌شود. شما می‌توانید همیشه فیله‌های ماهی را به قطعات ۱۵۰ گرمی (تک‌نفره) تقسیم کنید و آنها را درون فریزر قرار دهید.
در مواقعی که فرصت کمی برای پختن غذا دارید، فیله‌ها را از فریزر خارج کنید، به آنها کمی سرکه سفید، نمک، پودر سیر و فلفل سیاه بزنید، کف تابه نچسبی را چرب کنید، فیله را درون تابه قرار بدهید و درِ تابه را ببندید. در این صورت، فیله ماهی کم‌کم آب اضافی‌اش را پس می‌دهد و ظرف مدت حدود ۲۰ تا ۳۰ دقیقه کاملا می‌پزد.
۳. سینه مرغ طعمداراز دیگر فست‌فودهای سالم و فوری که می‌تواند حجم بالایی از پروتئین و سلنیوم را به بدن برساند، سینه مرغ طعم‌دار است. شما می‌توانید سینه مرغ را به‌صورت بسیار نازک برش بزنید و با مقداری پاپریکا، سیر رنده‌شده و فلفل سیاه آن را طعم‌دار کنید.
سپس فیله‌های طعم‌دارشده را داخل فریزر قرار دهید تا در صورت کمبود وقت برای آشپزی از این فیله‌ها کمک بگیرید. فیله یا سینه مرغ طعم‌دارشده می‌تواند در کمتر از ۲۰ تا ۳۰ دقیقه برای مصرف آماده شود. قبل از پختن، بخارپز یا تنوری کردن فیله‌ها یا سینه‌های مرغ طعم‌دار می‌توانید مقداری آب لیموی تازه هم به آنها اضافه کنید.
۴. گوشت چرخکرده طعمداریکی دیگر از فست‌فودهای سالم و مغذی برای اوقاتی که فرصت کوتاهی برای آشپزی دارید، گوشت‌های چرخکرده طعم‌دارشده هستند. شما می‌توانید گوشت چرخکرده را با نمک، فلفل سیاه، پودر پیاز، هویج پخته و رنده‌شده و یک نوع کلم پخته و رنده‌شده (نظیر بروکلی، کلم برگ یا گل کلم) به‌خوبی ورز بدهید.
سپس آن را به شکل همبرگر پهن کنید و داخل فریزر بگذارید. این گوشت چرخکرده بعد از خارج شدن از فریزر در مدتی کمتر از ۲۰ دقیقه برای مصرف آماده خواهد شد.
آیا این خبر مفید بود؟ 0 0نتیجه بر اساس 0 رای موافق و 0 رای مخالف
منبع: خبرگزاری برنا
کلیدواژه: فست فود
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.borna.news دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری برنا» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۴۷۱۷۱۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
تفال به حافظ جمعه ۷ اردیبهشت ۱۴۰۳؛ سینه از آتش دل در غم جانانه بسوخت....
فرارو- فال گرفتن از آثار ادبی، از باور‌های کهن این مرز و بوم است. در گذر زمان ساکنان این خاک به ادیبانی که گمان می‌بردند بهره‌ای از کلام حق دارند رجوع می‌شد. با این حال، اما در گذر زمان تنها تفال به حافظ در فرهنگ عامیانه ما باقی مانده است.
سینه از آتش دل در غم جانانه بسوخت
آتشی بود در این خانه که کاشانه بسوخت
تنم از واسطه دوری دلبر بگداخت
جانم از آتش مهر رخ جانانه بسوخت
سوز دل بین که ز بس آتش اشکم دل شمع
دوش بر من ز سر مهر چو پروانه بسوخت
آشنایی نه غریب است که دلسوز من است.
چون من از خویش برفتم دل بیگانه بسوخت
خرقه زهد مرا آب خرابات ببرد
خانه عقل مرا آتش میخانه بسوخت.
چون پیاله دلم از توبه که کردم بشکست
همچو لاله جگرم بی می‌و خمخانه بسوخت
ماجرا کم کن و بازآ که مرا مردم چشم
خرقه از سر به درآورد و به شکرانه بسوخت
ترک افسانه بگو حافظ و می‌نوش دمی
که نخفتیم شب و شمع به افسانه بسوخت
شرح لغت: کاشانه:خانه کوچک.
تفسیر عرفانی:۱- این نیت خیلی فکر و اندیشه شما را به خود مشغول ساخته و تمام حواس شما را تصاحب کرده است اگر بدین منوال پیش رود دچار وسواس ناراحتی می‌شوید درحالیکه این نیت با دو شرط علاقه و کوشش به زودی انجام خواهد گرفت.
۲- با عصبانیت و تند مزاجی که دارید، موجب می‌شود تا دوستان واقعی از شما فاصله بگیرند.
۳- در خانه همه شما را دوست دارند و نسبت به شما عشق می‌ورزند. در حالیکه کاملاً بی توجهی می‌کنید و بیشتر با غریبه ها، حشر و نشر و نشست و برخاست می‌کنی. سرانجام ضرر خواهی کرد. زیرا آنان با بلند پروازی‌ها شما را در عالم غیر حقیقی سیر می‌دهند و از واقعیات دور می‌سازند.
تعبیر غزل:زندگی پر از غم و اندوهی داشته‌ای و سختی زیادی کشیده ای، طوری که دل هر آشنا و بیگانه‌ای را به درد آورده ای. اما به خاطر داشته باش که در هر شرایطی باید از روی عقل تصمیم بگیری نه احساس. بلند پروازی مکن و پی آرزو‌های محال نرو که تنها نتیجه آن از دست دادن فرصت است. به زودی قصه غم‌ها به پایان خواهد رسید و به کامیابی خواهی رسید.
خودکشی از رزیدنتها به پزشکان رسیده؛ چرا دکتر سمیرا آلسعیدی خودکشی کرد؟/ «خودکشی پزشکان بهمثابه یک انتحار اجتماعی است»